Bolognese gibt es ja wirklich in so vielen Varianten. Und wenn man die meiste Zeit Slow-Carb-Mahlzeiten zu sich nimmt, kann so eine Bolognese echt ein Kracher sein. Und diese erst recht.
Das Rezept kommt von Sven Mencke, der den Blog Culinaricast und den dazu gehörigen Podcast in Holger Kleins WRINT macht.
Das Rezept findet ihr hier!
Das muss ich unbedingt mit euch teilen – Guten Appetit!
Wird getestet und für euch gerne nachgekocht…ntrl. zusätzlich als Veggi-Variante ;-)
Sehr gut! :) Bin gespannt, was du sagst! Mir hats sau-guat geschmeckt ;)
Liebe Grüße, Anne